Les restaurants sont des endroits propices pour commémorer les moments joyeux d’une existence. À ce même propos, les restaurants croisières viennent révolutionner ce secteur d’activité en combinant la haute gastronomie au voyage. Cela relève d’un grand art et d’un romantisme …
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Si vous vivez dans un appartement, la dernière chose que vous voulez est que tout l’endroit sente les frites à chaque fois que vous utilisez votre friteuse. Heureusement, il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour éviter les …
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Lorsque vous mangez des œufs pochés pour le dîner, le plat d’accompagnement est tout aussi important que le plat principal. Vous devez donc trouver quelque chose qui le complétera parfaitement sans lui disputer l’attention. Cependant, il existe tellement d’options différentes …
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Soyons francs, un petit-déjeuner équilibré est rarement bon marché. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas trouver des moyens abordables d’ajouter des protéines et du calcium à votre alimentation. Un excellent moyen d’y parvenir est le lait …
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Pour un amateur de bière, après une dure journée ensoleillée, quoi de plus merveilleux que de siffler une bonne bière fraiche. Alors, pour faire plaisir à un ami qui aime bien cette boisson brassée, offrez-lui un cadeau qui reflète sa …
LIRESaviez-vous que le sirop d’érable est l’un des super aliments cachés de la nature ? Il est riche en minéraux tels que le manganèse et le zinc, possède des composés anti-inflammatoires appelés saponines et constitue une excellente source d’antioxydants. Le …
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Une bouteille de vin rouge au goût fruité est le compagnon idéal du gibier, de la chèvre ou d’autres plats à base de viande rouge. Le vin rouge se marie parfaitement avec presque tous les plats, mais il est le …
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La pizza est l’une des nourritures les plus consommées sur la terre. Après une dure journée de travail acharné, une pizza à 22 heures fait toujours du bien. Mais on se contente de manger une pizza surgelée réchauffée au four. …
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Vous cherchez à investir dans le vin ? Ou peut-être cherchez-vous simplement à acheter une bonne bouteille de vin rouge pour accompagner un repas spécial. Dans tous les cas, vous voulez être sûr d’obtenir le meilleur rapport qualité-prix possible. Voici …
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Le gluten est une protéine que l’on retrouve dans les céréales comme le blé, le seigle, etc. Très utilisée dans l’industrie alimentaire, cette protéine donne de l’élasticité et de la résistance à une pâte. Toutefois, consommé à long terme, le …
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Le vin est un vrai délice qui ne manque pas de faire son apparition à diverses occasions de réjouissances. Cependant, tout le monde n’est pas amateur de tout type de vin. Chacun a son goût en matière de vin. …
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Réalisation incontournable de la pâtisserie, les pièces montées sont une association délicate et parfaite d’art et de savoir-faire. Éléments majeurs des cérémonies de mariage, elles représentent le désert le plus attendu par les convives. Sa grande renommée justifie les multiples …
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La cave à vin est de plus en plus utilisée aujourd’hui par les amateurs ou les collectionneurs de vin. Très pratique, elle permet de préserver les bouteilles tout en servant de décoration intérieure. Cependant, pour assurer la conservation du vin, …
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Avoir une cuisine bien équipée, revient à disposer des accessoires importants et utiles qui peuvent faciliter la tâche. Au titre de ces différents accessoires, le moulinex Cookeo apparait comme l’un des plus indispensables pour une cuisine fonctionnelle. Toutefois, cet appareil …
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La box gastronomie facilite énormément le quotidien des amoureux de la bonne cuisine. Il s’agit d’une boîte, un coffret ou une corbeille qui est envoyé(e) à domicile à une fréquence régulière. Elle peut être composée de différents mets, concoctés à base de …
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Le cbd est une substance aux nombreuses vertus. Apaisant, calmant et antalgique, c’est également un anti-inflammatoire qui peut être consommé de plusieurs manières. Si vous voulez l’intégrer à vos recettes, voici des conseils pour bien commencer.
Vous cherchez une meilleure façon de vous organiser quotidiennement pour la préparation de vos repas ? Un appareil électroménager multifonction pour vous alléger la tâche à tout moment ? Un four mixte gaz électrique vous sera d’une très grande utilité …
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Encore appelée saumurage, la technique de la saumure est un procédé de traitement d’aliment dont les origines remontent à l’époque de pré réfrigération. Les romains sont les précurseurs de cette technique qui leur servait jadis pour se préparer aux éventuels …
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Même si pour Noël ce qui semble important est la décoration du sapin, la décoration de la table n’est pas non plus à négliger. Noël réunit toute la famille et amis autour de la table pour partager de bon repas. …
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Si vous allez à Marrakech ou dans une ville du Maroc, n’hésitez pas à gouter le célèbre amlou avec le pain du terroir. Les marchands de noix et de petits friands en proposent souvent aux passants et touristes étrangers. Cependant, …
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Délicieux, craquants et plein de saveurs, c’est bien comme ça qu’on affectionne les popcorn. Si vous vous demandez comment faire des pop corn sans micro-onde, voici la solution pour vous. Il vous faut vous équiper d’une machine à popcorn. …
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Plusieurs accessoires ou ustensiles facilitent la cuisson de certains plats à la cuisine. Beaucoup se servent de la cuillère à spaghetti pour faire cuire les pâtes alimentaires. Suivez des recommandations pour mieux choisir votre cuillère à spaghetti afin de mieux …
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Les pâtes représentent un repas universel apprécié de tous. On en distingue plusieurs types pouvant être cuisinés de diverses manières. Dans la gastronomie française, les pâtes sont des incontournables. On peut aisément les intégrer aux recettes du quotidien pour le …
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La plupart des plats que nous cuisinons s’accompagnent d’une sauce qui permet d’apprécier le repas à sa juste valeur. Ainsi, il existe autant de sauces accompagnatrices que de mets. Cependant, quelques-unes sont considérées comme des incontournables et il convient de les …
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L’utilisation des machines à bière est devenue monnaie courante de nos jours. En effet, tirer de la bière soi-même permet de boire une excellente bière. Néanmoins, il est important de savoir comment ces machines fonctionnent, et comment en prendre soin …
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Monsieur Cuisine Connect est un appareil de la marque Lidl qui propose plusieurs fonctions pour le bonheur des fans de la cuisine. Il est vendu aujourd’hui à un prix très compétitif et permet à plusieurs foyers d’avoir à leur portée …
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Pendant qu’en occident, notre couvert principal est la fourchette, au Japon c’est différent. Le japon est connu pour l’utilisation des baguettes japonaises. Si vous aviez déjà essayé, vous savez que ce n’est pas toujours évident de les tenir convenablement. …
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Le principe des vins primeur repose sur leur coût relativement peu élevé. Il est possible pendant ces occasions de vente, de s’offrir des grands crus, ou des vins de moyenne qualité avant leur vente officielle sur le marché. Il y …
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De la même façon qu’on ne peut plus parler de troupeau à un vieux berger, il n’y a plus grand-chose à apprendre à un respectueux amateur de thé en ce qui concerne les services à thé. Il sait déjà combien …
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La cuisson à la cocotte minute® fait partie des méthodes les plus rapides qui permettent de cuire les aliments sous pression. Comment déterminer son temps de cuisson générale ?…
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Comme tous les autres barbecues, le barbecue à gaz est un dispositif qui vous permet de cuire vos aliments. Il est de plus en plus prisé à cause de sa rapidité et de son efficacité. Que ce soit pour …
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Chaque année, le vin rosé grimpe en popularité, en France, aux États-Unis d’Amérique et dans plusieurs pays à travers le monde. Cette boisson à la robe captivante et aux arômes généralement fruités et envoutants a un goût exquis en bouche. …
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Le Languedoc Roussillon est une région très reconnue pour la qualité de son vin. Autrefois, ces vins étaient jugés de qualité inférieure à celle des autres régions, mais désormais la donne a changé. La région produit maintenant du vin capable …
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L’huile d’olive est une huile végétale dont l’utilisation date depuis les époques anciennes. Elle fait partie intégrante de la plupart des traditions puisque certaines recettes à base d’huile d’olive demeurent inchangées et sont transmises de génération en génération. Aujourd’hui, …
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Le champagne est une boisson dont la réputation est grande. Né dans la région nord-est de la France il fait la fierté de cette dernière. Découvrons, dans cet article, quelques détails utiles sur le champagne et les styles de champagne…
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