Pourquoi opter pour un four mixte gaz ?

four gaz professionnel

Vous cherchez une meilleure façon de vous organiser quotidiennement pour la préparation de vos repas ? Un appareil électroménager multifonction pour vous alléger la tâche à tout moment ? Un four mixte gaz électrique vous sera d’une très grande utilité pour vous. Avec cet accessoire, vous ne connaitrez plus des pannes de gaz ou de courant. Découvrez ici les principales raisons d’opter pour un tel accessoire de cuisine.

Cuisinez facilement et très rapidement

Le four mixte gaz électrique est hyper polyvalent. Il vous permet de cuire à la vapeur, de mijoter, de pocher, de griller, de rôtir… Vous pouvez préparer plusieurs types d’aliments en même temps. Que ce soit de la viande, du poisson, des légumes, du pain ou tout produit de pâtisserie, votre four au gaz est très bien adapté. 

En effet, il dispose de plusieurs modes de cuisson qui vous permettent de cuisiner vos plats aisément sans difficulté, et ce, en peu de temps. Plusieurs modèles de fours à gaz et électrique sont proposés. Vous pouvez visiter les sites comme materielpizzadirect.com afin de trouver celui qui vous sera approprié. Vous êtes libres de choisir le système électrique de votre équipement pour maîtriser la cuisson ou de choisir le système à gaz pour accélérer la cuisson. En cas de panne de courant, vous pouvez toujours cuisiner grâce au système à gaz et vice versa.

four mixte gaz

Vous conservez les bonnes saveurs 

En optant pour le four gaz professionnel, vous choisissez de faire une cuisson saine et diététique. La cuisson est plus homogène dans l’aliment et ne nécessite pas assez de temps. Cela vous permet de conserver une bonne partie des composants de vos aliments. Avec une cuisson modérée que ce soit avec du gaz ou du courant électrique, vous conservez toutes les saveurs et même les vitamines de votre aliment.

Il convient parfaitement pour plusieurs domaines d’applications tels que les restaurants, les boulangeries. En l’utilisant par exemple dans la pâtisserie, il permet de bien dorer les croûtes des produits tout en gardant leur côté moelleux. De même, grâce à ce four, vous faites cuire les légumes sans perdre les vitamines. Il suffit de le régler à une basse température. Si vous recherchez également un four combiné professionnel pour la boucherie, c’est tout trouvé ! Il permet non seulement de rissoler les viandes en conservant leurs saveurs, mais aussi de développer des arômes très agréables.

Vous faites des économies

Vous réaliserez beaucoup d’économies en choisissant le four mixte professionnel gaz. En effet, le gaz étant une énergie moins chère sur le marché, vous vous ferez des économies financières. Vous cuisez très rapidement vos plats avec moins d’énergie. Une fois que vos plats sont prêts, vous pouvez juste les garder au chaud avec le four électrique sans une dépense supplémentaire d’énergie. 

Selon les circonstances et selon vos besoins, vous pourrez facilement vous en sortir. C’est un équipement extrêmement rassurant pour la cuisine au quotidien. Vous vous organiserez mieux et vous gagnerez du temps. Avec un prix four à gaz très abordable, vous avez un four multifonction, vous mangez mieux en dépensant moins !

En conclusion, le choix d’un four mixte gaz électrique est vraiment bénéfique. Un entretien régulier s’avérera cependant essentiel pour une utilisation prolongée.

  • AEG table de cuisson mixte 2 feux gaz + 3 zones induction HDB95623NB 8000 MIXED grilles fonte 90 cm
    AEG table de cuisson mixte 2 feux gaz + 3 zones induction HDB95623NB 8000 MIXED grilles fonte 90 cm 90 cm de large Fonction Bridge: relie les deux zones de gauche pour les grandes casseroles profil de 4 mm Fonction Stop+Go Fonction booster Indicateurs de chaleur résiduelle Minuterie et programmateur de fin de cuisson Signal sonore de fin de cuisson Sécurité enfants (contacteur de contact) OptiFixT - système d'installation facile Esthétique noire Installation : Possibilité d'installation à fleur du dessus Esthétique du bouton : Noir Le gril présenté sur la deuxième photographie de la galerie d'images n'est pas un accessoire inclus dans le colis Type de gaz - alternative : G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar, G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar, Avec injecteurs supplémentaires Tension (V) : 220-240 V/400 V2N. Dimensions du plateau LxP (mm) : 880x520 Code EAN : 7332543891801 Positionnement de l'allumage : Sur le bouton Puissance développée par la zone de cuisson avant droite (W) / Taille de la zone de cuisson : 1900W/78mm Puissance développée par la zone de cuisson arrière droite (W) / Dimension de la zone de cuisson : 2700W/124mm Puissance développée par la zone de cuisson avant gauche (W) / Dimension de la zone de cuisson : 1800W/2800W/180mm Puissance développée par la zone de cuisson arrière gauche (W) / Dimension de la zone de cuisson : 1800W/2800W/180mm Puissance développée par la zone de cuisson centrale (W) / Taille de la zone de cuisson : 1800/2800/3500/3600W/180/280mm
  • AEG plaque de cuisson mixte 2 feux gaz + 2 zones induction CN071436DH 8000 MIXED 60 cm
    AEG plaque de cuisson mixte 2 feux gaz + 2 zones induction CN071436DH 8000 MIXED 60 cm Nombre de brûleurs à gaz : 2 Grilles en fonte Fonction Bridge: relie les deux zones de gauche pour les grandes casseroles profil de 4 mm Power : fonction pour une puissance supplémentaire Minuterie et programmateur de fin de cuisson Sécurité enfants (contacteur de contact) OptiFixT - système d'installation facile Esthétique noire La grille indiquée dans la deuxième photo de la gallery des images n'est pas un accessoire inclus Positionnement de l'allumage : Sur le bouton Puissance développée par la zone de cuisson avant droite (W) / Taille de la zone de cuisson : 1900W/70mm Puissance développée par la zone de cuisson arrière droite (W) / Taille de la zone de cuisson : 2700W/100mm Puissance développée par la zone de cuisson avant gauche (W) / Dimension de la zone de cuisson : 1800W/2800W/180mm Puissance développée par la zone de cuisson arrière gauche (W) / Dimension de la zone de cuisson : 1800W/2800W/180mm Installation : Possibilité d'installation à fleur du dessus Esthétique du bouton : Noir Type de gaz - alternative : G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar, Avec injecteurs supplémentaires Tension (V): 220-240 Fréquence (Hz): 50-60
  • Chaudière gaz murale mixte basse température INOA NOx 24 VMC - CHAFFOTEAUX - 3310635
    <p>La chaudière gaz murale INOA NOx de la marque Chaffoteaux produit de l'eau chaude sanitaire à micro-accumulation par un échangeur à plaque en inox. Elle est équipée d'une électrovanne gaz modulante et d'un système de protection anti gel qui s'enclenche quand la température de chaudière descend en dessous de 4 °C. En plus, elle possède aussi un groupe hydraulique compact avec pompe modulante à 3 vannes d'inversion motorisée, un purgeur automatique, un détecteur et limiteur de débit ECS.</p> <p> </p> <p><b>Caractéristiques techniques</b> :</p> <ul> <li>Echangeur principal en cuivre muni d'ailettes et monté en tiroir équipé d'un thermostat de sécurité</li> <li>Régulation électronique à microprocesseur intégré</li> <li>Système micro-accumulation réglable de 36 à 60 °C</li> <li>Emissions de NOx : 31 mg/kWh</li> <li>Température des fumées : 111 °C</li> <li>Puissance de chauffage : 9,8 - 23,2 kW</li> <li>Puissance ECS : 9,9 - 24,3 kW</li> <li>Puissance nominale : 23,2 kW</li> <li>Débit : 12,2 l/min</li> <li>Vase d'expansion : 8 l</li> <li>Soupape de sécurité chauffage : 3 bars</li> <li>Dimensions : 400 x 319 x 745 mm</li> </ul>
  • Beko cuisine FSE62110DX avec four électrique ventilé et plaque de cuisson gaz inox Classe A 60 cm
    BEKO cuisine FSE62110DX avec four électrique ventilé et plaque de cuisson gaz inox Classe A 60 cm Hauteur : 85 cm Largeur : 60 cm Profondeur : 60 cm Nombre de cavités : 1 Type de cavité du four : Ventilateur Nombre de fonctions : 6 Affichage : minuterie Volume du four : 66 L Classe d'efficacité énergétique : A Nettoyage à la vapeur : HidroClean Type d'ouverture de porte : avant Couleur: Inox Type de forfait : Gaz Série de produits : b100 Configuration du brûleur : 4 brûleurs à gaz Brûleurs à haut rendement Fonctions principales de la cavité Nombre de fonctions : 6 Assisté avec le ventilateur Cuisine traditionnelle Gril électrique Demi-Grill avec Ventilateur Boosters Résistance inférieure Nettoyage à la vapeur : HidroClean Caractéristiques de la table de cuisson Type de forfait : Gaz Configuration du brûleur : 4 brûleurs à gaz Brûleurs à haut rendement Conception du brûleur : Métal Type d'allumage : Allumage par bouton Dispositif de sécurité gaz pour brûleurs Zone avant gauche : 2,9 kW Zone arrière gauche : 2 kW Zone avant droite : 1 kW Zone arrière droite : 2 kW Adaptateur de grille : émail Nombre de brûleurs à gaz : 4 Accessoires standards Nombre standard de plateaux : 1 Nombre de plateaux à pâtisserie : 1 Nombre d'étagères grillagées : 1 Les technologies Type de gril : gril électrique Ventilateur Brûleurs à haut rendement Conception Type d'éclairage interne : éclairage halogène Nombre de grilles amovibles : 5 niveaux Nombre de grilles amovibles : 2 niveaux Couleur de la cavité : émail noir Type de compartiment inférieur : Rabat Conception du couvercle : Verre Cavité principale - Couleur de la porte d'entrée : noir.
  • Chaudière mixte gaz à condensation Wolf CGB 2K-20 8615011 avec pompe à haut rendement, 20kW, chauffage et eau chaude
    Chaudière mixte gaz à condensation Wolf CGB 2K-20 8615011 Régulation non incluse dans la livraison pour le chauffage et l'eau chaude Chambre de combustion fermée pour un fonctionnement dépendant de l'air ambiant et indépendant de l'air ambiant Efficacité standard jusqu'à 110 % (Hi)/99 % (Hs) Brûleur à prémélange pour gaz naturel E, LL et GPL Puissance calorifique à modulation continue à partir de 1,8 kW avec vase d'expansion de série pompe modulante à haut rendement et vanne 3 voies échangeur de chaleur à eau de chauffage revêtu Wolf ALUPro Technologie de combustion efficace grâce à une commande de combustion auto-calibrante et adaptée au gaz avec ajustement automatique à la qualité du gaz réglage automatique du CO2 grâce à un contrôle de l'air de combustion à calibrage automatique pour des émissions de polluants extrêmement faibles pas de soupape de trop-plein pas d'augmentation de la température de retour Veuillez commander le contrôle 2745304 séparément - non inclus dans la livraison Avertissement : Les appareils à gaz ne peuvent être installés que par du personnel qualifié !
  • Chaudière mixte gaz à condensation Wolf CGB 2K-24 8615012 24kW, avec pompe à haut rendement, chauffage et eau chaude
    Chaudière mixte gaz à condensation Wolf CGB 2K-24 8615012 Régulation non incluse dans la livraison pour le chauffage et l'eau chaude Chambre de combustion fermée pour un fonctionnement dépendant de l'air ambiant et indépendant de l'air ambiant Efficacité standard jusqu'à 110 % (Hi)/99 % (Hs) Brûleur à prémélange pour gaz naturel E, LL et GPL Puissance calorifique à modulation continue à partir de 1,8 kW avec vase d'expansion de série pompe modulante à haut rendement et vanne 3 voies échangeur de chaleur à eau de chauffage revêtu Wolf ALUPro Technologie de combustion efficace grâce à une commande de combustion auto-calibrante et adaptée au gaz avec ajustement automatique à la qualité du gaz réglage automatique du CO2 grâce à un contrôle de l'air de combustion à calibrage automatique pour des émissions de polluants extrêmement faibles pas de soupape de trop-plein pas d'augmentation de la température de retour Veuillez commander le contrôle 2745304 séparément - non inclus dans la livraison Avertissement : Les appareils à gaz ne peuvent être installés que par du personnel qualifié !

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