A quoi sert le tire-bouchon ?

utilite tire-bouchon

Pour ouvrir une bouteille de vin, il convient d’avoir l’accessoire adéquat qui puisse permettre de faire sauter le bouchon afin de profiter du précieux breuvage. En liège naturel ou reconstitué, ou encore en matériau synthétique, le bouchon d’une bouteille de vin a besoin d’être retiré avec délicatesse. En effet, utiliser un ustensile non adapté est un risque de voir le bouchon émietté dans le vin. Ainsi, que vous soyez un sommelier ou un simple amateur de vin, vous avez besoin de vous procurer l’accessoire par excellence : le tire-bouchon.

Présentation du tire-bouchon

Existant en différentes formes, les tire-bouchons, de façon générale, sont constitués d’une poignée solidaire et d’une tige métallique droite continue dans une mèche. Il existe par exemple sur le commerce un tire-bouchon électrique, qui vous évitera de fournir trop d’efforts. Mais avant de revenir sur la composition d’un tirebouchon et sur son utilité, faisons un petit retour sur l’histoire de cet outil.

L’histoire du tire-bouchon

A l’origine, les tire-bouchons étaient fabriqués par des armuriers membres de la guilde de la cité de Londres. Ainsi, selon l’histoire, ce serait les Anglais qui auraient inventé le tire-bouchon vers la moitié du XVIIe siècle. Au fil du temps, cet instrument a subi plusieurs modifications pour aboutir aux différents modèles qui existent aujourd’hui. Vous trouverez d’ailleurs des modèles disponibles sur https://lebontirebouchon.com et adaptés à un usage personnel ou professionnel.

Utilité d’un tirebouchon

De façon générale, un tire-bouchon sert à ôter le bouchon d’une bouteille de vin. Cependant, en fonction du modèle dont vous disposez, il est plus que nécessaire d’apprendre le rôle de chaque composante afin que l’outil puisse servir. 

À quoi sert un tire-bouchon classique ?

Si vous disposez d’un modèle de tire-bouchon simple, alors tout l’intérêt se trouve dans la mèche. Avec une mèche en forme de queue de cochon, il vous suffit d’enfoncer la mèche dans le liège. Cette dernière pourra alors s’introduire dans le bouchon et l’arracher lors de l’extraction sans l’abimer. Ainsi, vous pourrez vous servir d’un tire-bouchon électrique fourni avec un coupe-feuille qui vous permet de retirer la capsule du goulot avant l’extraction. Avec un tire-bouchon de ce genre, vous n’aurez qu’à laisser faire la magie électrique qui se chargera de retirer le bouchon !

Par ailleurs, soulignons que si vous optez pour un outil à mèche simple, l’utilisation sera la même que pour une mèche à queue de cochon. Même s’il y a un petit risque que tout le bouchon ne soit pas enlevé lors de l’extraction. En effet, les mèches simples ont une adhérence au liège assez limitée ; même si elles sont plus faciles à visser.

tire bouchon

À quoi sert le tire-bouchon à deux crans ?

Un tire-bouchon à deux crans sert à ouvrir une bouteille de vin en deux temps. Comme son nom l’indique, il est composé de deux crans : un cran amovible et un cran fixe non amovible. À quoi sert alors chacun de ces deux crans ? Lors de l’ouverture de la bouteille, le premier cran amovible est utilisé comme point d’appui. Une fois que le bouchon est retiré à moitié, l’on se sert du deuxième cran fixe pour retirer totalement le bouchon. 

Le tire-bouchon bilame

Ce modèle de tire-bouchon vous sera d’une grande utilité si le bouchon de liège de votre bouteille de vin est en mauvais état. Certes, avec cet outil, vous n’entendrez pas le fameux bruit annonçant l’ouverture de la bouteille, mais vous aurez une bouteille bien ouverte sans débris de liège à l’intérieur du liquide. Comment s’en servir ? Il suffit de le placer entre le bouchon et le goulot en suivant deux génératrices bien opposées. Ainsi, il réduira l’adhérence du bouchon sur le verre, ce qui permettra d’ôter le bouchon de façon souple sans l’altérer.

Utilité d’un tire-bouchon à gaz

Le tire-bouchon à gaz est en fait une seringue qui sert à introduire un gaz neutre dans la bouteille de vin. Le gaz ainsi introduit sous pression permettra d’expulser le bouchon.

Le tirebouchon décapsuleur 

Le tire-bouchon décapsuleur, encore appelé le limonadier, est un outil deux en un. De par sa composition, cet accessoire sert à déboucher une bonne bouteille de vin ou une bouteille de limonade. Il est composé d’un couteau qui sert à découper la feuille d’aluminium qui recouvre la bouteille de vin. Pour ce qui est de la mèche en forme de spirale dont il est pourvu, elle est insérée dans le bouchon pour en permettre l’extraction. Cet outil possède aussi un manche ; utile d’abord pour tourner la mèche dans le bouchon, ensuite pour servir d’accroche lors de l’extraction du bouchon. Il est également pourvu d’un levier qui permet de prendre appui sur le haut de la bouteille lors de l’ouverture.

En bref, il existe différentes façons d’ouvrir une bouteille de vin. Ainsi, il convient de choisir le bon outil pour l’ouverture. Manuel ou électrique, vous n’avez qu’à faire votre choix de tire-bouchon selon votre préférence.

  • Laguiole Tire-bouchon à levier - Métal Noir 21x7x19cm
    Alliant effet boisé et métal, ce tire-bouchon à levier est très tendance et jouera le rôle principal sur votre table de convives. Pour une dégustation de vin ou un repas entre amis, son effet est sans attendre ! Ses matériaux vous garantisse une ouverture en douceur et sans débordement ou bris de bouteille. Le show est assuré ... Ce set ce compose : - d'un tire-bouchon - un coupe-capsules - une mèche de rechange pour l'usure. Sa présentation en coffret cadeau fait de lui le cadeau idéal à offrir.19,0 cm x 17,0 cm x 6,0 cm
  • Laguiole Tire-bouchon à levier sur socle - Bois de Zelkova Marron 26x7x22cm
    Tire bouchon à levier sur base. D'un simple mouvement et sans effort, ce tire bouchon vous garanti une utilisation sans faille pour déboucher vos bouteilles. Corps métal pour une plus grande robustesse, socle en bois et vrille de rechange.
  • LAGUIOLE - Sommelier - Tire-bouchon à levier Gris 22x5x10cm
    Parfait pour déboucher vos bouteilles sans éclaboussures. Profitez du tire-bouchon à levier. Caractéristiques:Façonné dans un de pakkawood. Matériaux:Mèche en acier trempé pour faciliter le débouchage. Conseil d'entretien:Lave-vaisselle déconseillé. Conditionnement: Livré dans une boîte qui peut faire office de boîte cadeau. Faites plaisir à vos proches en dénichant le parfait cadeau: Noel, pendaison crémaillère, anniversaire...il saura ravir l'élu.
  • Laguiole Tire-bouchon avec levier à crémaillère - Pakka Gris 19x6x17cm
    Tire-bouchon Laguiole avec levier à crémaillère. Caractéristiques : Pratique et fiable, muni d'une poignée en aluminium et bois. Matériaux de haute qualité qui garantissent un maintien parfait sur le goulot de la bouteille. Il permet d'extraire les bouchons sans effort avec élégance. Les produits Laguiole séduisent grâce à leur design moderne et élégant. Si vous êtes à la recherche d'une idée de cadeau pour vos proches, vous avez trouvé le produit idéal ! Livré avec vrille de remplacement dans une belle boîte cadeau.
  • Peugeot Tire-bouchon à levier couleur basalte avec coupe-capsule 14cm Gris 14x14cm
    Ingénieux, le tire-bouchon manuel Peugeot 'Baltaz' va vite se révéler indispensable Grâce à ses deux poignées qui maintiennent la bouteille, l'extraction du bouchon devient un jeu d'enfant. Avec le tire-bouchon 'Baltaz Basalte', Peugeot illustre son savoir-faire en matière de belle mécanique et son goût pour les belles finitions. Le tire-bouchon à levier Peugeot 'Baltaz Basalte' est doté de poignées qui permettent de maintenir fermement la bouteille pour extraire le bouchon en toute simplicité. Conçu pour offrir une parfaite prise en main, il s'adapte en outre à tous les goulots. Son design contemporain d'une grande élégance se décline en 3 versions d'effets de matière et couleurs. Le modèle Basalte est réalisé en métal massif avec une finition canon de fusil discrète et raffinée. Il est livré dans un élégant coffret. Ce tire-bouchon à levier manuel est aussi un cadeau idéal pour tous les amateurs et connaisseurs de vins. • Ce tire-bouchon est garanti 10 ans• Muni d'un coupe-capsule• Présenté en coffret• Extraction de tous les types de bouchons
  • Chef&Sommelier Tire bouchon à levier Noir 5x13x18cm
    Produit à usages professionnels et particuliers.Conçu pour faciliter l'ouverture des bouteilles, ce lever au design exclusif, permet un gain de temps et une manipulation sans effort. Doté d'un coupe-capsule intégré, il allie efficacité et performance.Les gammes d'accessoires Vin & Bar sont développées par le groupe Amefa et sont crées dans une optique professionnelle. En sommellerie comme en mixologie, les accessoires Chef & Sommelier répondent aux usages exigeants du service du vin et de l'élaboration des cocktails.Chef & Sommelier est une marque française née du groupe verrier Arc International, fondé en 1825. Reconnue pour son savoir-faire dans le domaine œnologique, la marque s'associe avec des experts pour développer des collections raffinées de verres et accessoires dédiés à la dégustation et au service du vin. Dimensions : 16x11x5,3cm

Poursuivre la visite