Envie de pimenter un plat sans transformer la table en épreuve de Koh-Lanta ? Entre piment oiseau et piment de Cayenne, la différence ne tient pas qu’au feu en bouche. Origines botaniques, force sur l’échelle de Scoville, arômes et …
LIREQuelle différence entre le piment oiseau et le piment de cayenne pour relever vos plats ?
