Auteur/autrice : José

Pourquoi choisir des porte-bouteilles en bois ?

Lorsqu’on est amateur de vin ou collectionneur de n’importe quelle boisson, il est évident qu’il faut un endroit où les stocker. Ne possédant pas de cave, la solution immédiate se trouve être un porte-bouteille. Il en existe en bois, en plastique et en métal. Découvrez dans cet article pourquoi préférer celui en bois.

Quels sont les meilleurs vins de la région Languedoc Roussillon ?

Le Languedoc Roussillon est une région très reconnue pour la qualité de son vin. Autrefois, ces vins étaient jugés de qualité inférieure à celle des autres régions, mais désormais la donne a changé. La région produit maintenant du vin capable de rivaliser avec les meilleures marques et ces vins s’invitent sur les tables lors de […]

Les différents types de blocs à couteaux

Que vous soyez un simple amateur de cuisine ou un professionnel, il est important d’avoir les accessoires adéquats. Le porte-couteau est justement l’un d’eux et il est important de prêter attention au type lors du choix. Les porte-couteaux universels  Les porte-couteaux universels sont en fibre de polypropylène avec une couche de caoutchouc thermoplastique. Ils sont […]

Quels sont les accessoires indispensables dans une cuisine ?

Quand il est question de cuisiner, vous avez tendance à penser d’abord aux ingrédients. Pourtant, ce n’est pas le plus important. En réalité, il est impossible de préparer un repas sans les ustensiles de cuisine. Pour ce faire, vous devez au minimum avoir dans votre cuisine des ustensiles dites indispensables pour vous permettre de concocter […]

Les bienfaits de l’huile d’olive

L’huile d’olive est une huile végétale dont l’utilisation date depuis les époques anciennes. Elle fait partie intégrante de la plupart des traditions puisque certaines recettes à base d’huile d’olive demeurent inchangées et sont transmises de génération en génération. Aujourd’hui, son utilisation est généralisée à tous les domaines car elle possède de nombreuses vertus. Cet article est […]

La conservation de nourriture à chaud avec un chariot repas

Un chariot repas est un accessoire de distribution de nourriture équipé d’un système lui permettant de maintenir les plats à chaud. Il est généralement utilisé pour conserver les repas au chaud dans un hôpital, un EHPAD ou un restaurant. Les chariots existent sous plusieurs variantes afin de répondre à tous les besoins de distribution de repas.

Food truck : à savoir avant de se lancer

Créer son restaurant mobile est une idée séduisante, cependant, surfer sur la vague de la tendance n’est pas la seule chose qui garantit le succès de nos jours. Monter son food truck ou fast food nécessite bien que vous réfléchissiez de A à Z pour le réaliser correctement. Si vous êtes en quête d’idée pour monter votre restaurant […]