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mardi, février 7, 2023
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Année : 2021

Pourquoi choisir des porte-bouteilles en bois ?

juin 25, 2021 José
porte-bouteilles en bois

Lorsqu’on est amateur de vin ou collectionneur de n’importe quelle boisson, il est évident qu’il faut un endroit où les stocker. Ne possédant pas de cave, la solution immédiate se trouve être un porte-bouteille. Il en existe en bois, en …

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Divers

Vin rosé : les meilleurs accompagnements à essayer

juin 2, 2021 José
accompagnement pour vin rosé

Chaque année, le vin rosé grimpe en popularité, en France, aux États-Unis d’Amérique et dans plusieurs pays à travers le monde. Cette boisson à la robe captivante et aux arômes généralement fruités et envoutants a un goût exquis en bouche. …

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Gastronomie

Quels sont les meilleurs vins de la région Languedoc Roussillon ?

mai 28, 2021 José
les meilleurs vins

Le Languedoc Roussillon est une région très reconnue pour la qualité de son vin. Autrefois, ces vins étaient jugés de qualité inférieure à celle des autres régions, mais désormais la donne a changé. La région produit maintenant du vin capable …

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Gastronomie

Combien de bouteilles de vin faut-il prévoir à une fête ?

mai 28, 2021mai 31, 2021 José
achat de vin rouge

Vous organisez un mariage ou une autre fête ? Il vous faut absolument du vin. Mais combien de bouteilles vous faut-il exactement ?…

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Restauration collective

Les différents types de blocs à couteaux

mai 18, 2021 José
bloc a couteau

Que vous soyez un simple amateur de cuisine ou un professionnel, il est important d’avoir les accessoires adéquats. Le porte-couteau est justement l’un d’eux et il est important de prêter attention au type lors du choix.

Les porte-couteaux universels 

Les …

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Divers

Quels sont les accessoires indispensables dans une cuisine ?

mai 5, 2021 José
accessoire de cuisine

Quand il est question de cuisiner, vous avez tendance à penser d’abord aux ingrédients. Pourtant, ce n’est pas le plus important. En réalité, il est impossible de préparer un repas sans les ustensiles de cuisine. Pour ce faire, vous …

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Food Truck

Les bienfaits de l’huile d’olive

mars 19, 2021mars 20, 2021 José

L’huile d’olive est une huile végétale dont l’utilisation date depuis les époques anciennes. Elle fait partie intégrante de la plupart des traditions puisque certaines recettes à base d’huile d’olive demeurent inchangées et sont transmises de génération en génération. Aujourd’hui, …

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Gastronomie

La conservation de nourriture à chaud avec un chariot repas

mars 3, 2021mars 3, 2021 José

Un chariot repas est un accessoire de distribution de nourriture équipé d’un système lui permettant de maintenir les plats à chaud. Il est généralement utilisé pour conserver les repas au chaud dans un hôpital, un EHPAD ou un restaurant. Les …

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Restauration collective

Food truck : à savoir avant de se lancer

mars 2, 2021 José

Créer son restaurant mobile est une idée séduisante, cependant, surfer sur la vague de la tendance n’est pas la seule chose qui garantit le succès de nos jours. Monter son food truck ou fast food nécessite bien que vous réfléchissiez …

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Food Truck

Que faut-il savoir à propos du champagne ?

février 15, 2021février 15, 2021 José

Le champagne est une boisson dont la réputation est grande. Né dans la région nord-est de la France il fait la fierté de cette dernière. Découvrons, dans cet article, quelques détails utiles sur le champagne et les styles de champagne…

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Gastronomie

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